Austern aus Yerseke Zeeland in den Niederlanden

Die Niederlande haben keine eigene Esskultur? Doch! Wie wäre es zum Beispiel mit all den köstlichen Meeresfrüchten und Algen: Austern, Scheidenmuschel, Queller, Muscheln, Hummer…. Diese und viele andere salzigen Köstlichkeiten findet man in der Oosterschelde in Zeeland. Dies macht Zeeland zu einem großartigen Ziel für eine lässige kulinarische Reise. Austern aus derWeiter lesen

Austern-Rundfahrt in Yerseke in Zeeland

Im Fischerdorf Yerseke in der Provinz Zeeland dreht sich alles um Austern und Miesmuscheln. Und Austern kannst du hier nicht nur kaufen oder essen, nein, du kannst auch auf eine Austern-Rundfahrt gehen. Zusammen mit dem Oesterbaron fährst du auf die Oosterschelde und lernst du alles über die Austernzucht. Das FischerdorfWeiter lesen